Vakar bandžiau pagaminti neįprastą vakarienę 
Visi gan skeptiškai žiūrėjom į šį patiekaliuką, bet jis - labai skanus. Rekomenduoju ir jums pabandyti, kol dar yra obuoliukų 
Obuolių-svogūnų pyragas
200 g miltų
1 šaukštelis kepimo miltelių
100 g varškės
4 šaukštai pieno
4 šaukštai aliejaus
3 obuoliai
400 g svogūnų
150 g lašinių
1 šaukštelis sviesto
200 g grietinės
3 kiaušiniai
80 g sutarkuoto sūrio
2 šaukštai svogūnų laiškų
Sumaišykite miltus su 0,5 šaukštelio druskos ir kepimo miltaliais, po to išmaišykite tešlą, įdėję varškę, pieną ir aliejų. Įdėkite į šaldytuvą 20 min.
Lašinius supjaustykite juostelėmis ir ištirpinkite keptuvėje.
Išimkite lašinius, įdėkite svietą ir šiame mišinyje 5 min. troškinkite supjaustytus svogūnus.
Obuolius nulupkite, išpjaukite sėklalizdžius ir supjaustykite šiaudeliais. Sumaišykite su svogūnais, grietine, kiaušiniais ir sūriu. Įdėkite prieskonių.
Iškočiokite tešlą, sudėkite ją į kepimo formą . Obuolių-svogūnų mišinį vienodu sluoksniu paskirstykite ant tešlos. At viršaus išdėliokite lašinius. Kepkite 40 min.
Skanaus
