Esu sportininkas sportuoju 4 metus fitnessa...perskaičiau viena straipsneli, kad organizmas gali apdoroti per 3 val tik 30g baltymo ir kažkiek patalpinti kepenyse o likusia dalį paverčia riebalais..hmm..kas gal išmano apie tai kas gali duot konsultacijos ?

Baltymų, kaip ir kitų naudingų medžiagų poreikis priklauso nuo to, kaip intensyviai dirba kūnas, apytikslį kiekį parai galima susiskaičiuoti kūno svorį dauginant maždaug iš 2g. Vadinasi, jeigu sveriate 100 kg, Jums reikia suvartoti 200g. per dieną, 25g. per 3val., ir tikiu, kad visas virš normos suvartotas kiekis naudos neatneš.

Nesu ekspertas, galbūt kažkas duos kitokių patarimų

O aš skaičiau, kad baltymų perteklius nesikaupia riebalų pavidalu. Jei pvz, perdaug kalorijų gaunama iš angliavandenių ar riebalų, jos kaupiasi riebalų pavidalu. Bėda, kad nežinau kaip su tom baltymų kalorijom... Na negi galima kilogramais varškę valgyt ir viskas bus gerai?! Tai yra, žmogus nesustorės? Aš irgi norėčiau sužinot daugiau apie tai, bet kiek skaičiau kur, tai man ta informacija netiksli ir neaiški...

hm...aš gal prieš dvejus metus skaičiau Arnoldo Schwarzeneggerio enciklopediją ir ten radau viena formulę kaip apskaičiuoti energijos poreikį: sužinai kiek realiai tu turi liesos masės atmetant riebalus daugini ja iš bazinio poreikio, darbo krūvio ir treniruočių intensyvumo. galutinis rezultatas yra tavo dienos kalorijų poreikis energijai palaikyti ir raumenys paskatint augimui..tas galutinis rezultatas tai 30proc baltymų 55proc angl ir 15 rieb... Enciklopedija buvo parašyta gal 2000 ar 02 metais tiksliai neatsimenu...pagal
ta formule mano dienos baltymo poreikis gerokai viršija negu 2gr..man išejo apie 4gr vienam kg mano liesos masės svoriui....tai vis dėl to norėtųsi tikėti kad formulė tiksli ir organizmas apdoroja jo tiek ant kiek intensyviai dirba tavo kūnas...nors vis dėlto kažkaip nejaukiai pasijutau kai perskaičiau
apie tai kad žmogaus organizmas gali apdoroti ne daugiau kaip 30gr baltymo per 3 val..hmm...

Laukiu jūsų komentarų ir diskusijų

Mityba pagal spalvas

Maisto spalva dažnai atskleidžia ir produkto sudėtį, kadangi spalvą suteikia jame esančios bioaktyviosios medžiagos. Dietologai tikina - kuo daugiau valgiaraštyje spalvotų patiekalų, tuo geriau. Žinant pagrindinių patiekalų spalvų spektrą, galima pasirinkti, ar vakarienė po darbo nuramins, ar suteiks energijos.

Oranžinė -
morkos, oranžinė paprika - juose esantys flavonoidai kovoja su laisvaisiais radikalais, reguliuoja kraujotakos sistemą, stabdo senėjimo procesus, saugo nuo UV spindulių,
apelsinai, mangai, abrikosai, nektarinai - turi pektinų ir beta karotino, mažinančių vėžio ir infekcijų grėsmę, suteikiančių odai gražią spalvą,
kiaušinių tryniai - juose esanti geležis saugo nuo anemijos.

Žalia -
salotos - jose esantis laktucerolis ramina,
porai, petražolės - stabdo uždegimus
špinatai, cukinijos, brokoliais, Briuselio kopūstai, salierai, agurkai, žirniai ir pupelės, žiediniai kopūstai - turi flavonoidų ir karotinoidų, kurie saugo nuo auglių, infarkto, stiprina organizmo atsparumą,
žaliosios vynuogės - turi geležies, saugančios nuo mažakraujystės,
kiviai, žaliosios paprikos, citrinos - turi vitamino C, būtino ląstelėms augti.

Raudona -
raudonieji kopūstai, burokai, raudonoji paprika, aitrieji pipirai, raudonosios pupelės, pomidorai - turi daug likopeno, kuris padeda organizmui kovoti su toksinais,
vyšnios, serbentai, obuoliai, braškės, spanguolės - turi vitamino C, flavonoidų, pektinų,
jautiena, kiauliena, lašiša - turi augti būtinų baltymų ir geležies.

Geltona -
bananai, greipfrutai, ananasai, melionai - turi geležies ir pektinų bei vėžį slopinančių karotinoidų,
kukurūzai - gerina protinę veiklą,
geltonoji paprika, lęšiai - juose daug magnio,
bulvės - gydo žaizdas, slopina alergiją.

SVEIKA IR PIGU

Klaidinga manyti, kad sveikai maitintis- brangus malonumas. Sveikas maistas- tai paprastas naturalus maistas, vadinasi, nebrangus.
Pairamides pagrindas
Pries 15 metu Amerikos dietologai sukure mitybos piramide. Ji rodo, kad sveika mityba visiems prieinama. Pagrindine produktu grupe- pigiausia: tai grudines kulturos, darzoves, vaisiai, butent is ju organizmas turi gauti 50- 70 % angliavandeniu. Sie angliavandeniai ilgai organizme skaidosi, palaikydami kraujyje cukraus norma, taip pat uztikrina gera virskinamojo trakto veikla. Kasdien dienos racione tuiri buti 2 kruopu (70 g porcija) ir darzoviu (150 g porcija) patiekalai, keli gabaleliai rupios duonos, 3-5 porcijos vaisiu (porcija vienas vaisius arba stikline uogu) Geriausi pusryciai- kruopu kose. Darzoves- vakarienei ar pietums.
Paplitusi nuomone, kad valgant daug darzoviu ir vaisiu, padideja islaidos.
KAIP SUTAUPYTI?
Atsisakyti gatavu pusryciu- javainiu, dribsniu su priedais. Jei i vandeni ar piene mirkytus dribsnius idesite uogu, vaisiu ir sauksteli medaus, bus skanus, naudingas ir nebrangus patiekalas.
Ziema ant stelo turekite raugintu kopustu, nes jie lyderiai pagal vitaminu skaiciu.
Pirkite lietuviskus vaisius ir darzoves- jie naudingesni ir pigesni.
Velyva rudeni ir ziema pirkite saldytu darzoviu- jose islieka vitaminai ir mineralines medziagos.
KO NEVERTA TAUPYTI?
Rudi ryziai brangesni uz slifuotus, taciau kur kas naudingesni.

PIENO PRODUKTAI
Kuo pieno produktas paprastesnis, tuo jis naudingesnis. Naudingiausi- naturalus neriebus produktai be priedu ir papildu:kefyras, pasukos, varske, brinza ir panasiai. Jie palaiko stabilia zarnyno mikroflora, o tai padeda issaugoti imuniteta ir veikia medziagu apykaita. Surelis, saldzia varske, jogurta reiketu valgyti kuo reciau, kaip ir fermentinis suris-didelio koloringumo produktas- jo uztenka po 30-50 g 3-4 kartus per savaite.
KAIP GALIMA SUTAUPYTI?
Atsisakyti geriamuju jogurtu, o vartoti paprasta rugpieni.
Makaronai su suriu- atskiras patiekalas, o ne garnyras. Jis derinamas su darzovem, o mesos prie jo nereikia.
KO NEVERTA TAUPYTI?
Suri reikia vartoti kaip Prancuzijoje, kaip delikatesas. Ragauti keliu rusiu po kelis gabalelius kelis kartus savaitej.
Nepirkite pieno produktu, kuriu sudetyje yra augaliniu papildu, nors jie ir pigesni.

BALTYMINIAI PRODUKTAI
Siai grupei priklauso mesa, zuvis, kiausiniai, riesutai, ankstines kulturos.
Laikantis sveikos mitybos taisykliu, galima sumazinti islaidas.Pirma, siu produktu nebutina valgyti kasdien. Pakanka per savaite vienos porcijos mesos ir po viena dvi porcijas vistienos, juros gerybiu, zuvies. O jei del kiausiniu, tai ju pakanka 3-5 per savaite.
KAIP SUTAUPYTI?
1-2 kartus savaitej mesa pakeiskite pupeliu, zirniu ar lesiu patiekalais.
Vietoj raudonos mesos valgykit vistiena.
Kuo maziau perdirbtu mesos gaminiu.
Pirkite menke, sterka, silke- pagal baltymu sudeti sios zuvys nenusileidzia brangioms.
KO NETAUPYTI?
Pirkite paukstienos file, o ne slauneles, kuriose daug riebalu.
Bent 2 kartus per savaite valgykit raudona zuvi, pakanka 100 g porcijos.
Atsisakykit zuvies pusfabrikaciu.

RIEBALAI
Sviestas priklauso nepigiu produktu kategorijai. Taciau jo rekomenduojama nedideliais kiekiais. Augalinis aliejus patartina vartoti kasdien, geriausia su salotom, pakanka 2 saukstu. Todel galima leisti sau ir alyvuogiu alieju.Sviesto vartoti minimuma.
KAIP SUTAUPYTI?
Valgyti maziau keptu produktu.
KO NETAUPYTI?
Salotoms naudoti pirmo spaudimo alyvu alieju.
Pirkti tik naturalu sviesta.
Kepti tik alyvuogiu aliejuj.
Tame paciame aliejuje nekept antra karta.
Nusipirkti gera keptuve, kad reiketu mazai riebalu ar is viso nereiketu.

Yra daug žmonių, kurie gali valgyti kaloringą maistą ir lieka liekni. Kiti priauga svorio ir nuo 700 kalorijų. Tačiau nutukimas yra ne tik skydliaukės problema. Tikras kaltininkas yra didelis insulino kiekis kraujyje. Dieta, kurioje yra rafinuotų angliavandenių (baltų miltų ir cukraus), daugeliui žmonių padidina kraujo spaudimą. Insulino lygis turi pakilti, kad sutvarkytų per didelį cukraus kiekį kraujyje. Palaipsniui, asmuo gali tapti atsparus insulinui, ir įprastinis insulino lygis nebegalės kontroliuoti cukraus kiekio kraujyje. Kasa gamina insulino perteklių, kai valgomas angliavandenių turintis maistas, o insulino lygis yra aukštesnis už įprastą. Daugumai viršsvorį turinčių žmonių gaminasi per daug insulino.
Insulinas yra kaupimo hormonas. Per didelis insulino kiekis cukrų kraujyje saugo kaip riebalus. Antra, per didelis insulino kiekis padeda išvengti energijai laikomų riebalų pašalinimo. Trečia, insulino perteklius gali sukelti alkį. Ketvirta, didelis insulino kiekis taip pat susijęs su vainikinių arterijų ligomis. Tikriausiai dabar suvokiate, kad nenormaliai didelis insulino kiekis nėra jūsų draugas.

Sumažinti insulino kiekį galima vartojant baltymus ir angliavandenius tam tikru santykiu .
Savo kūno svorį padauginkite iš 0.0714 jei dirbate sėdimą darbą, iš 0.0857 jei vaikščiojate truputį, iš 0.1, jei sportuojate po 30 minučių 3 kartus per savaitę ir iš 0.114, jei sportuojate po valandą per dieną 5 kartus per savaitę. Suapvalinkite šį skaičių iki artimiausio sveiko skaičiaus ir gausite baltymų vienetų skaičių, kurio jums reikia per dieną. Vienas baltymo vienetas yra 30 gramų liesos mėsos ar sūrio, vienas didelis kiaušinis, 45 gramai žuvies, vienas puodelis pieno, pusė puodelio jogurto ir pusė puodelio virtų sausų pupelių, skaldytų žirnių ir lęšių. (Paprastai kiekvienas baltymo vienetas turi apie 7 gramus baltymo.)
Prie kiekvieno reikiamo dienos baltymo vieneto pridėkite vieną vienetą angliavandenių (faktiškai 9 gramus). Geriausi angliavandeniai ir jų vienetas yra: Vienas puodelis virtų nekrakmolingų daržovių, vienas ketvirtadalis puodelio virtų sausų pupelių, skaldytų žirnių ar lęšių, pusė puodelio virtų svogūnų, du puodeliai žalių nekrakmolingų daržovių, vienas puodelis pomidorų, pusė puodelio nesaldintų vaisių, ar trečdalis puodelio virtų avižinių kruopų. Kai kurie angliavandeniai ir jų vienetas, kuriuos galima vartoti rečiau, yra vienas ketvirtadalis puodelio moliūgo ar kukurūzų, vienas trečdalis puodelio žirnių ar bulvių, pusė puodelio virtų morkų, trečdalis banano, ketvirtadalis puodelio vaisių sulčių, pusė riekės nesijotų grūdų duonos, ketvirtadalis puodelio sveikų grūdų makaronų, du puodeliai kukurūzų spragėsių, penktadalis puodelio ryžių, vienas ryžių pyragėlis ar pusė arbatinio šaukštelio medaus.
Prie kiekvieno baltymo vieneto pridėkite vieną vienetą riebalų (1.5 gramai) - trečdalis arbatinio šaukštelio aliejaus ar sviesto, pusė šaukštelio riešutų sviesto, du arbatiniai šaukšteliai avokado ar trys alyvuogės. Be to, šie riebalai, yra priedas prie riebalų, kurie yra kituose vienetuose.
Nevalgykite daug baltymų turinčio maisto ir nevalgykite labai daug. Didelis baltymo kiekis ar didelis maisto kiekis padidina insulino kiekį kraujyje

Mineralinį ar mineralizuotą vandenį rinkimės ne tik pagal skonį, bet ir pagal buteliuko spalvą. Taip taip Prašom, naudingas straipsniukas:
Kad vandenėlis parduodamuose buteliuose būtų akims kuo "skanesnis", uolūs gamintojai į PET butelio sudėtį įdeda dar ir metalo cirkonio - nuo jo butelis tampa žydru. Vanduo, ilgiau pastovėjęs tokiame butelyje, jau yra "mineralizuotas" dar vienu cheminiu elementu. Cirkonis, esantis butelio plastike, lėtai, bet tirpsta vandenyje, ypač gazuotame. Šio metalo poveikis lėtas ir jo sukeltus pokyčius organizme pastebėsime vėliau. Tiesa, į chroniškų ir vangiai besitęsiančių susirgimų atsiradimą šis metalas irgi įtakoja.

mat kaip Nežinojau. Pasirodo, be reikalo pirkdavau Rasos gėrimus su braškėmis, man labai petiko jų spalva ir braškyčių kvapas.... daugiau nebebus jų namuose.
Vyras pasitaręs su savimi išnuomavo Neptūno vandens aparatą, taigi dabar jau daugiau kaip pusmetį geriame natūralų mineralinį vandenį iš tų labai didelių butelių. Labai geras ir skanus dalykas. Be to, nereikia rūpintis buteliais, kur juos padėti, kai ištuštėja. Tik ta nuoma erzina,bet po Naujų žadam išsipirkti aparačiuką ( gal jis kaip kitaip vadinasi ), bus paprasčiau ir pigiau